В чем заключается польза и вред сала для организма человека?

Добрый день. Я очень люблю сало, причем я неоднократно слышала, что оно полезно. А вот мой муж утверждает, то есть много сала вредно. Объясните пожалуйста, в чем действительно заключается польза и вред сала для организма?

ОЦЕНИТЬ:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Комментарии и отзывы

Комментариев: 1
  1. Гришкова Марина (автор)

    Здравствуйте.

    Оба мнения являются верными, ведь сало несет и пользу, и вред одновременно, все зависит лишь от количества его употребления. В небольших количествах сало очень полезно, ведь оно является кладезем биологически активных веществ, антиоксидантов и жирорастворимых витаминов. Оно содержит необходимые в определенном количестве насыщенные жирные кислоты, а также витамины А, D, E и F. Сало улучшает работу желчевыводящей системы, улучшает состав крови, нормализует уровень холестерина, укрепляет сердце и улучшает работу почек.

    Но это верно лишь в том случае, если ежедневно съедать лишь по 9-12 грамм сала, в неделю – не более 100 грамм. Если употреблять большее количество данного продукта, может воспалиться поджелудочная железа. Также произойдет усиленная нагрузка на печень и желчный пузырь, а в долгосрочной перспективе проявится ухудшение работы пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

Добавить комментарий